Bir paket kedi dili
3-4 adet muz
Muhallebi İçin:...
2,5 fincan un
2,5 fincan şeker
1 litre (5 su bardağı) süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı (2-3 yemek kaşığı margarin de olabilir)
Üzeri İçin:
Çikolata sosu (hazır olabilir)
Süslemek için hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
Muhallebi için yağı eritip unla biraz kavurun sonra yavaş yavaş sütü dökün.
Sonra da şekeri ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
Pişince ateşten alarak 15 dk mikserle çırpın.
Dikdörtgen ya da kare biraz derin bir borcamın altına kedi dillerini dizin.
Muhallebi karışımının yarısını üzerine dökün ve yayın.
Karışımın üzerine muzları dilimleyerek sık aralıklarla dizin.
Muzların üzerine karışımın kalan yarısını dökün ve yayın.
En üstüne de çikolata sosunu dökün.
Son olarak da hindistan ceviziyle süsleyin.
Afiyet olsun.
NOT:Kedi dilini sütle ıslatın.....yumuşak olması için..............
Yorumlar
Yorum Gönder