MALZEMELER:
1 lt süt
3 kaşık un
3 kaşık nişasta
1
yarım paket tereyağ veya margarin
1 poşet krem şanti
1 paket etimek
1 paket çikolata sosu
YAPILIŞI:
1.Bir tencereye önce yağı alıp eritin sonra unu ekleyerek önce kavurun.
2.Nişasta ekleyerek biraz daha karıştıp sonra sütü ve şekeri ilave ederek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
3.Altını kapatıp biraz soğutunca içine krem şantiyi katıp mikserle birkaç dakika çırpın.
4.İçine etimekleri kırıp karıştırın ve tepsiye dökün.
5.Üzerine çikolata sosu döküp buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.