MALZEMELER:- 2 adet domates,
- 2 adet taze soğan
- 2 adet yeşil biber,
- yarım demet maydanoz,
- 5 diş sarımsak,
- 2 adet limon,
- 1 yemek kaşığı nane,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- yeteri kadar tuz
** Domates, maydanoz, biber ve taze soğan bir kabın içine çok ince doğranır.
** Sarımsaklar rendelenir ve eklenir.
** Nane ve limon suyu da eklenerek iyice ezilerek karıştırılır.
** Arzuya göre tuz, pul biber ilave edilerek servis edilir.