MALZEMELER:
*4 adet orta boy kabak
*3 Yumurta
*3 kahve fincanı Un
*1 demet taze soğan
*1 demet dereotu
*1 demet taze nane
*Kızartma için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
*Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin.
* Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün.
* Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın.
* Daha sonra yumurtayı ve unu ekleyip bulamaç haline getirin.
* Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı *olarak kızartın.
* Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.
*****AFİYET OLSUN*****