** Tavuğu haşlarken içine biraz karabiber,birkaç defne yaprağı atın.
** Birazda limon suyu ilave edin.
** Böylece tavuk hem daha kolay pişecek hem de daha lezzetli olacaktır...
** Fırında tavuk yaparken üstüne sürdüğünüz yağa şeker ilave ederseniz nar gibi kızarır..
** Fırında pişirdiğiniz tavuğu hemen yemeyecekseniz ve kurumasını da istemiyorsanız fırından çıkarınca üzerine margarin ve limon suyu sürün ve aliminyum folyoya sarın.
** Tavuğunuz yumuşacık kalıcaktır...