** 300 gram kıyma
** 1 adet yumurta
** 1 adet soğan
** yarım demet maydanoz
** galeta unu
** tuz ve baharatlar.
HAZIRLANIŞI:
** Karıştırma kabına soğanımızı rendeliyoruz.
** Kıymamızı ince doğranmış maydanozumuzu ve baharatlarımızı ekliyoruz.
** Yoğurmaya başlıyoruz kıvamını da galeta unuyla ayarlıyoruz.
** Köfteden parçalar alıp yuvarlıyoruz.
** Şişlere geçiriyoruz (isterseniz arlarına domates ve biber de ekleyebilirsiniz.)
** 180 derecede pişirip yeşil salata ile servis edebilirsiniz.
*****AFİYET OLSUN****
Yorumlar
Yorum Gönder