TULUMBA TATLISI

MALZEMELER

 

**  3su bardağı su

**  3su bardağı un

**  3yumurta

**  yarım paket margarin

**  bir tutam tuz

 

ŞERBETİ İÇİN:

 

**  4su bardağı şeker

**  3,5su bardağı su

**  yarım limon suyu

 

 kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ

 

 

HAZIRLANIŞI:

 

**  Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakıyoruz  tenceremize suyu ve yağı koyup kaynamasını bekliyoruz

**  Kaynadıktan sonra hemen unu ilave edip büyük tahta bir kaşık yardımıyla karıştıra karıştıra 5dak kadar pişiriyoruz

**  Biraz soğutup yumurtalarını da ilave edip hamur iyice toparlanan kadar yoğuruyoruz kalıbımıza doldurup minik minik sıkıp yağa atıyoruz

**  İyice kızaran kadar bekletip daha sonra da soğuk şerbetle buluşturuyoruz

**  İşte bu kadar deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun