MALZEMELER:4 adet yumurta
2 su bardagı mısır unu
1 su bardagı sıvı yağ
2 su bardgı yoğurt
1 demet pırasa
1 paket kabartma tozu
biraz beyaz peynir
biraz tuz
HAZIRLANIŞI:
Pırasamızı ayıklayıp yıkayalım küçük küçük doğrayalım.
Kısık ateşte az yağda kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta sıvıyağ ve yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz.
Daha sonra peynir ve tuzunu da ekliyoruz.
Karışıma soğuyan pırasayı mısır ununu ve ve kabartma tozunu da ekliyoruz.
Kek kıvamına gelen karışımımızı yağlanmış tepsiye döküyoruz.
175-200 derecelik fırında pişiriyoruz.
*******AFİYET OLSUN*****
.
Yorumlar
Yorum Gönder