POĞAÇA

MALZEMELER:

** 1 paket margarin
** 1 su bardağı yoğurt
** 1 çay bardağı sıvı yağ
** 2 parça peynir (rendelenmiş)
** 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülür)
** 1 paket kabartma tozu
** 1 çay kaşığı tuz
** alabildiği kadar un
** üzerine serpmek için beyaz susam ve çörekotu


HAZIRLANIŞI:

**  Margarin , yoğurt ,sıvıyağ ve yumurta iyice yoğrulur.
**  Daha sonra diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
**  Hamura istenilen şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir.
**  Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir.
**  185 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
                    ******AFİYET OLSUN******