PEYNİR TOPLU SALATA

MALZEMELER:

1 marul
1 kıvırcık
1 tutam frenk maydanoz
1 limon
1 kase çeri domates
150 gr. beyaz peynir
150 gr. koyun peyniri
çörekotu
zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Marulu ve kıvırcığı doğrarayarak servis tabağına koyuyoruz.
Üstüne frenk maydanoz yaprakları serpiyoruz.
Domatesleri dilimliyoruz ve salatanın üzerine ara ara koyuyoruz.
Beyaz peyniri ve koyun peynirini bir kasede parçalayıp ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlıyoruz.
Çörekotuna batırıyoruz ve salatamızın üzerine koyuyoruz.
Limon suyunu ve zeytinyağını üzerine gezdirdikten sonra servis ediyoruz.


Yorumlar