MALZEMELER:
1 çay b. un
1 fincan pirinç unu
1 fincan su nişasta
1 fincan süzme bal
1 fincan tereyağı
2 çay bardağı süt
Süslemek için:
badem, fıstık veya kaymak
HAZIRLANIŞI:
Tereyağı eritilir, sırasıyla pirinç unu, nişasta ve un aralıklarla eklenerek kavrulur.
Bu arada bal ile süt eritilir.
Kavrulmuş tenceredeki malzemenin üzerine dökülür.
Karıştırılıp, yaklaşık 10 dk pişirilir.
Arzuya göre üzerine fıstık, badem veya kaymak konularak servis edilir.
Not: Kahve fincanı 75 gramlık, çay bardağı 100 gramlık olmalıdır.
Yorumlar
Yorum Gönder