MALZEMELER:1 paket tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
HAZIRLANIŞI:
Bir kapta yumurta ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
Şeker eridikten sonra karışıma tereyağı, vanilya ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur.
Un da ilave edilerek, hamur yoğrulmaya devam edilir.
Son malzeme damla çikolataların yarısı da hamura karıştırılarak istenilen şekil verilir.
Kalan diğer damla çikolatalar da yuvarlanmış kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırılarak, yağlanmış tepsiye dizilir ve kurabiyeler pembeleşene kazar pişirilir.
Yorumlar
Yorum Gönder