TAHİNLİ KURABİYE

MALZEMELER:

1paket (oda sıcaklığında )margarin
1 su bardağı yoğurt
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 kase tahin ,
Toz şeker 
Ceviz

HAZIRLANIŞI:

Hamuru yoğurup,3 parçaya ayırın.
Yarım saat dinlendirin.
Merdaneyle açıp bol miktarda tahin sürüp,üstüne4 çorba kaşığı şeker serpip, dövülmüş ceviz de serpilir .
12 parçaya kesin rulo şeklinde sarın.
Diğer parçaları da aynı şekilde sarın.
180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.