KÜLLÜ KURABİYE

MALZEMELER:

 

250 gr margarin oda sıcaklığında

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

un

Üzeri için:

• 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
• 2- 3 yemek kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI:

Margarin yumurta ve sıvı yağını katıp karıştıralım yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım kurabiye hamuru kıvamına geldikten sonra elimizle şekil verip tepsimize dizelim.
180 derece ısıda pişirelim.
Ayrı bir kasede kakao ve pudra şekerini harmanlayalım ve fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı geçinde hemen soğumadan tek tek karışıma bulayıp dizelim.

NOT: Kabartma tozu kullanılmıyor....
                                            ***AFİYET OLSUN***